Desde pequenos, ouvimos que devemos tomar leite porque faz bem para os ossos, o que de fato é verdade. O leite, assim como seus derivados (queijo e iogurte, por exemplo), é uma fonte de cálcio, um dos elementos mais abundante no corpo humano, por sua presença na formação óssea.
- O consumo de leite é importante em todas as idades, desde o aleitamento até a idade adulta, pois é o cálcio com alta biodisponível.
- O primeiro grande benefício do leite vem do fato dele ser muito rico em cálcio. Cerca de 100 ml de leite integral possui 123 mg de cálcio.
Geralmente, pessoas que precisam excluir o leite da dieta por questões de intolerância ou alergia são aconselhadas a fazer a suplementação deste mineral.
- Além disso, o líquido possui outros nutrientes que também são benéficos para a saúde óssea. Estudos associam o consumo de leite a um risco reduzido de osteoporose e fraturas.
Dr. Pedro Paulo Ribeiro Gomes Andraous
Médico Ortopedista e Traumatologista
Cirurgião do Ombro e Cotovelo
CRM-CE 21.849 RQE 10.830
CRM-SP 170.602